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趣味

盛岡冷麺

201991 (2)

秋の作庭材料の下見と予約をしに盛岡まで。
せっかくなので、下草も仕入れてきました。

201991 (1)

遠出で楽しみなのは土地の名物を食べること。
今日は久しぶりの、ぴょんぴょん舎の冷麺にしました。
冷麺といえば辛いイメージがありますが、ここのスープは少し甘みがあるのがいい。
辛さを尋ねられて「普通で」というと、『中辛』が出てきました。
見た目が赤いですが、以前食べたのは透明に近いもので、飲み干せるぐらいの美味でした。
今回のは少し辛く感じましたが、それでもつい飲んでしまうという。
麺もゴムのようではなく、かみ切れるぐらいの食べやすさ。
盛岡冷麺の中では、ここのが一番好きですね。
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